SALTEADO DE CACHETES DE ABADEJO




 

Ingredientes

  • 500 g. de Cachetes de Abadejo PEZ ALMACÉN

  • 2 cebollas

  • 3 cebollas de verdeo

  • 1 pimiento chico

  • 1 zanahoria rallada

  • 3 tomates perita

  • aceite de oliva extra-virgen Mazza

  • Orégano

  • Sal Rosa


Preparación

  1. Saltear en una sartén con aceite de oliva las cebollas picadas junto con las de verdeo, el pimiento y la zanahoria rallada.

  2. Cuando las cebollas estén transparentes, agregar los tomates picaditos y los cachetes de abadejo PEZ. Condimentar con Sal Rosa y orégano.

  3. Tapar la sartén o cacerola donde se estén cocinando, y dejar hasta que los cachetes de abadejo estén cocidos, aproximadamente 30 min.

Tip

  1. Se puede acompañar con arroz.

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